Yumurtalı Ispanak Tarifi

Sosyal paylaşım ağınızda paylaşın:

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

Yumurtalı Ispanak Tarifi

En sevilen ıspanak yemeklerinden biri, yumurta ve sucuk lezzeti bir arada. Farklı bir yumurtalı ıspanak tarifi sizi bekliyor.

  • 35 dk
  • 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Açıklama

Paylaş

Ispanak küçükken sevilmeyen, büyüdükçe sevilmeyen sebzelerden biridir. Çok çeşitli börekler ve yemekler yapılır. Bizim tarifimizde ise ıspanak, sucuk ve yumurta aynı tavada birleşiyor ve fevkalade bir tat oluyor. Ama asıl lezzeti veren üzerine sıkılan limon suyudur. Evet, “sucuklu yumurtalı şeyin üzerine limon sıkılır mı?” dediğinizi duyar gibiyim. Ama denediğinizde anlayacaksınız nasıl lezzetli olduğunu. Ön yargılarınızdan sıyrılın ve bu yumurtalı ıspanak tarifini verdiğimiz şekilde yapın derim, pişman olmayacaksınız.



Malzemeler

Kaç Kişilik?
4 bağ Ispanak
Çeyrek kangal Sucuk
2 adet Yumurta
5 kaşık Sıvı Yağ
1 Limon Suyu
Tuz
Karabiber

Nasıl Yapılır?

1
Tamam

Ispanak yıkanıp sapları kesilir. İri doğranıp sıcak suda 10 dakika haşlanır ve suyu süzülür.

2
Tamam

Bir tavaya sıvı yağ alınır. Sucuklar halka halka doğranıp ilave edilir. Sucuklar piştikten sonra ıspanaklar eklenir ve 10 dakika kavrulur.

3
Tamam

Yumurtalar bir kasede çırpılır, tuz atılır, kavrulan ıspanağın üzerine dökülür. Yumurtalar pişince ocaktan alınır. Üzerine limon suyu ve karabiber eklenir ve servis edilir.
Afiyet olsun...




Kıymalı lahana sarması tarifi
önceki
Kıymalı Lahana Sarması Tarifi
Börek çorbası mantı çorbası tarifi
sonraki
Börek Çorbası (Mantı Çorbası) Tarifi
Kıymalı lahana sarması tarifi
önceki
Kıymalı Lahana Sarması Tarifi
Börek çorbası mantı çorbası tarifi
sonraki
Börek Çorbası (Mantı Çorbası) Tarifi

Yorum Ekle