Tencerede Tiramisu Tarifi

Sosyal paylaşım ağınızda paylaşın:

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

Tencerede Tiramisu Tarifi

Pandispanya hamuru ile yaptığımız süper lezzetli tiramisu tarifimiz, hem de tencerede.

  • 60 dk
  • 8 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

  • Keki Islatmak İçin

  • Kreması İçin

  • Üzeri İçin

Açıklama

Paylaş

Bir italyan pastası olan tiramisu aslında kedi dili ile yapılır. Kek ile de yapanlar var. Biz bugün tiramisuyu pandispanya ile yaptık, hem de tencerede. Evet evet, tencerede yaptık. Pandispanya harcına nişasta koyduk ve un miktarını azalttık. Böylece kısık ateşte yavaş yavaş kocaman kabaran bir pandispanyamız oldu.

Tencerede tiramisu tarifimizi diğerlerinden ayıran bir özellik daha var. Pandispanyayı ıslatmak için su yerine süt kullandık. Türk kahvesinin miktarını biraz azaltarak hafif bir pasta olmasını sağladık. Sizler de önerdiğimiz ölçülere sadık kalarak hem de tencerede harika tiramisu yapabilirsiniz. Şimdiden kolay gelsin…


Malzemeler

Kaç Kişilik?
3 adet Yumurta
1 su bardağı Şeker
1 çay bardağı Su
Yarım çay bardağı Sıvı Yağ
Yarım su bardağı Nişasta
1 tepeleme su bardağı Un
1 paket Vanilya
1 paket Kabartma Tozu
2 yemek kaşığı dolusu Kakao
Keki Islatmak İçin
1,5 su bardağı sıcak Süt
1 tatlı kaşığı tepeli Türk Kahvesi
Kreması İçin
200 gram Labne Peynir
200 gram Krema
2 poşet Krem Şanti
1 yemek kaşığı Pudra Şekeri
1 paket Vanilya
Üzeri İçin
Kakao

Nasıl Yapılır?

1
Tamam

Yumurta ve şekeri 5 dakika çırpın. Sıcak su ve sıvı yağı ekleyip 1 tur daha çırpın.

2
Tamam

Nişasta, un, vanilya, kabartma tozu ve kakaoyu eleyerek ekleyin. Bir spatula ile alttan üste doğru katlama yöntemiyle unu yedirinceye kadar çırpın.

3
Tamam

22-24 cm'lik yapışmaz bir tencereyi yağlayın. Harcı dökün. Ocakta kısık ateşte, üzeri bezle ve kapağı örtülü olarak, yaklaşık yarım saat pişirin. Yarım saat sonra kürdanla kontrol edip ocağı kapatın. Tencereyi ters çevirerek bir tabağa alın. Soğumasını bekleyin.

4
Tamam

Kreması İçin

Tüm malzemeyi bir kaba alıp mikserle katılaşana kadar çırpın.

5
Tamam

Soğuyan keki ortadan ikiye kesin. 2 ayrı yuvarlak elde edin.

6
Tamam

Sütü bir cezvede ısıtın. İçerisine 1 tatlı kaşığı kahve ekleyin. 2'ye böldüğünüz kekleri hazırladığınız sütlü kahve ile ıslatın.

7
Tamam

Taban olan kekin üzerine hazırladığınız kremanın yarısından fazlasını yayın. Diğer keki üzerine kapatın. En üste ise kalan kremayı sıkma torbası ile sıkın. Son olarak üzerine bolca kakao serpin.
Afiyet olsun...

Sizin için Seçtiklerimiz



Parmak kebabı tarifi
önceki
Parmak Kebabı Tarifi
Tuzlu ayçiçeği kurabiye tarifi
sonraki
Tuzlu Ayçiçeği Kurabiye Tarifi
Parmak kebabı tarifi
önceki
Parmak Kebabı Tarifi
Tuzlu ayçiçeği kurabiye tarifi
sonraki
Tuzlu Ayçiçeği Kurabiye Tarifi

Yorum Ekle