Sigara Böreği Tarifi

Sosyal paylaşım ağınızda paylaşın:

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

Sigara Böreği Tarifi

Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık peynirli sigara böreği nasıl yapılır? İşte size lezzetli ve kolay sigara böreği tarifi.

  • 30 dk
  • 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Açıklama

Paylaş

Sabah kahvaltıda, iftar ve sahur sofralarında, akşam yemeğine destekleyici olarak, günün her saati tüketebileceğimiz sigara böreği tarifi geliyor. Yapımı çok kolay, lezzeti ise şahane… Olsa da yesek diyebileceğimiz tariflerden. Yemek yedirmekte zorluk çektiğiniz çocuklarınız için alternatif bir öğün. Beslenme çantası için uygun. Her ne kadar çocuk pedagoglar isminin değişmesini isteseler de (haklı olarak) yıllardır, alışıla gelmiş sigara böreği demek. Simdi biz bazen çubuk börek, bazen uzun börek diyoruz evde. Sizler de çocuklarınıza bu güzel lezzeti bu tarz farklı isimlerle tanıtabilirsiniz.


Malzemeler

Kaç Kişilik?
3 adet Yufka
150 gram Peynir
2 su bardağı (kızartmak için) Sıvı Yağ
Su

Nasıl Yapılır?

1
Tamam

Yufkayı düz bir zemin üzerine serin. Üçgen dilim, yani pizza dilimi olacak şekilde, 4 eşit parya bölün. Bu parçaları üst üste dizip bir kez daha ortalarından kesin. Elinizde 8 adet pizza dilimi şeklinde yufka parçası olmuş olacak. (1 yufkadan 8 adet üçgen dilim)

2
Tamam

Bir parça üçgen yufkayı tezgah üstüne alın. Üçgenin geniş kısmına peyniri koyup, kenarlarını içe kıvırarak sarın. Dilimi sardıktan sonra ucunu soğuk suya batırıp, oluşan ruloya hafifçe bastırarak kapatın. Böylece üçgenin ucu yufkaya yapışmış olacak. Yufkalar bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.

3
Tamam

Sıvı yağı bir tavaya alın ve iyice kızdırın. Börekleri koyup arkalı önlü çevirerek kızartın. Sigara börekleri çok çabuk kızarır, kızartırken ocağın başından ayrılmayı. Kızaran börekleri kağıt havlu serili bir tabağa alın.
Afiyet olsun...



Kıymalı soslu fırında makarna tarifi
önceki
Kıymalı Soslu Fırında Makarna Tarifi
Cocostar pasta tarifi, cocostar pasta nasıl yapılır
sonraki
Cocostar Pasta Tarifi
Kıymalı soslu fırında makarna tarifi
önceki
Kıymalı Soslu Fırında Makarna Tarifi
Cocostar pasta tarifi, cocostar pasta nasıl yapılır
sonraki
Cocostar Pasta Tarifi

Yorum Ekle