Salamlı Pizza Tarifi

Sosyal paylaşım ağınızda paylaşın:

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

Salamlı Pizza Tarifi

Dışarıdan almak yerine, evde kendi damak zevkinize göre nefis pizzalar yapmak ister misiniz? O zaman salamlı pizza tarifimiz sizi bekliyor.

  • 60 dk
  • 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

  • Hamuru İçin

  • Sosu İçin

  • Üzeri İçin

Açıklama

Paylaş

Küçükken izlediğimiz bir çizgi film vardı. Orada sürekli pizza yiyen karakterler. Neydi ki bu pizza, hiş görüp bilmediğimiz bir şey. Annemin yaptığı biberli ekmeğe de benziyordu sanki ama… Aslında lahmacunu andırıyor gibiydi. Yok yok hiçbiri değil…

Evet küçükken aklımızda deli sorular pizza hakkında dolaşıyordu. O zamanlar memleketimizde pek yaygın değildi. Bugünlerde ise adım başı pizzacı levhası görüyoruz.

Pizza yemek için illaki pizzacıya gitmek gerekmiyor. Kendi evimizin hijyeninde dilediğimiz malzemelerle o güzel pizzaları yapabiliriz. İşte o nefis şeylerden biri, biz bugün salamlı pizza yaptık sizler için. Bu malzemelerle çok lezzetli oldu. Ama siz dilerseniz damak zevkinize göre ufak değişiklikler yapabilirsiniz.


Malzemeler

Kaç Kişilik?
Hamuru İçin
1 su bardağı ılık Su
1 su bardağı ılık Süt
Yarım su bardağı Sıvı Yağ
1 paket instant Kuru Maya
1 yemek kaşığı Tuz
1 tatlı kaşığı Şeker
Aldığı kadar Un
Sosu İçin
1 yemek kaşığı Domates Salçası
1 diş Sarımsak
1 tutam Kekik
Karabiber
Salçayı açmak için Su
Üzeri İçin
Salam
Domates
Kapya Biber
Yeşil Biber
Konserve Mısır
Zeytin
Kaşar Peyniri

Nasıl Yapılır?

1
Tamam

Pizza Hamurunun Yapılışı

Ilık süt ve suyu bir kaba koyun. Sıvı yağı, unu ve mayayı ekleyin, tuzu ilave edin. Azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru mayalanması için üzerini bir bezle örtüp yaklaşık 1 saat dinlendirin.

2
Tamam

Mayalanan hamuru ikiye bölün. İki ayrı yuvarlak fırın tepsisini yağlayıp hamuru tepsiye yayın, elinizle düzleyin.

3
Tamam

180 derece önceden ısıtılmış fırında çok hafif pembeleşene kadar pişirip çıkartın.

4
Tamam

Sosu İçin

Sosu için tüm malzemeyi bir kasede karıştırın. Az su ekleyerek sosu hafif açın, sos yoğun kıvamlı olmalı. Fırından çıkardığınız pizza hamurunun üzerine bu sostan sürün.

5
Tamam

Üzeri İçin

Salamları ince ince dilimleyin. Zeytinlerin çekirdeğini çıkarıp doğrayın. Biberleri halka halka doğrayın. Kaşar peynirini rendeleyin. Domatesleri halka halka doğrayın.

6
Tamam

Kaşar hariç tüm malzemeyi pizzanın üzerine dizin. Kaşarı rendeleyip son olarak malzemelerin üzerine serpin. 180 derece fırında, kaşar eriyene kadar pişirin.
Afiyet olsun...



Makarna mantısı tarifi
önceki
Makarna Mantısı Tarifi
Reçelli muffin tarifi
sonraki
Reçelli Muffin Tarifi
Makarna mantısı tarifi
önceki
Makarna Mantısı Tarifi
Reçelli muffin tarifi
sonraki
Reçelli Muffin Tarifi

Yorum Ekle