Portakal Soslu Kurabiye Tarifi

Sosyal paylaşım ağınızda paylaşın:

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

Portakal Soslu Kurabiye Tarifi

Harika görünen, misafire ikramlık nefis bir kurabiye. Portakal soslu kurabiye tarifimizi siz de deneyin.

  • 45 dk
  • 8 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

  • Hamuru İçin

  • Portakal Sosu İçin

Açıklama

Paylaş

Kış mevsiminin sonuna geldiğimiz şu günlerde, portakala veda etmeden önce portakal soslu kurabiye yapmasak olmazdı. İkramlık kurabiyelerin çok fazla çeşidi var, bu tarifimiz de onlardan biri işte.

Portakalın verdiği nefis aroma ile farklı bir tada bürünen bu kurabiyeler ikram sofralarınıza renk katacak. Her ısırıkta ağızda dağılan şekerli kurabiye ile, hafif ekşimtırak ve yumuşak portakallı sosun uyumunu siz de beğeneceksiniz.

İşte kurabiye tarifleriniz arasına bir yenisi daha eklendi. Bu kolay tarifi denemenizi tavsiye ediyorum.



Malzemeler

Kaç Kişilik?
Hamuru İçin
250 gram oda sıcaklığında Margarin veya Tereyağı
1 su bardağı Pudra Şekeri
1 su bardağı Nişasta
1 adet Yumurta
Yarım paket Kabartma Tozu
Aldığı kadar Un
Portakal Sosu İçin
1 su bardağı Portakal Suyu
Yarım çay bardağı Şeker
1 yemek kaşığı Mısır Nişastası
1 çay kaşığı Tereyağı

Nasıl Yapılır?

1
Tamam

Hamuru için olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırıp, yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin.

2
Tamam

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın, elinizle yuvarlak şekil verin. Şişek kapağı gibi bir cisimle ortasına bastırın. Orta kısmı oyuk olmalı.

3
Tamam

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında hafif kızarıncaya kadar pişirin.

4
Tamam

Portakal Sosu İçin

Portakal suyu, nişasta ve şekeri sos tenceresine alın. Çırpıcı ile çırpıp ocağa alın. Kaynayıp koyu kıvam alana kadar devamlı karıştırın. Kıvam aldıktan sonra iyice soğuması için bekletin.

5
Tamam

Pişen kurabiyeler de soğuduktan sonra üzerilerine pudra şekeri serpin. Oyuk olan orta kısımlarını soğuyan portakal sosuyla doldurun. Kurabiyeleriniz hazır.
Afiyet olsun...




Nohutlu dövme pilavı tarifi
önceki
Nohutlu Dövme Pilavı Tarifi
İslim kebabı kürdan kebabı tarifi
sonraki
İslim Kebabı (Kürdan Kebabı) Tarifi
Nohutlu dövme pilavı tarifi
önceki
Nohutlu Dövme Pilavı Tarifi
İslim kebabı kürdan kebabı tarifi
sonraki
İslim Kebabı (Kürdan Kebabı) Tarifi

Yorum Ekle