Örgü Poğaça Tarifi

Sosyal paylaşım ağınızda paylaşın:

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

Örgü Poğaça Tarifi

Örgü poğaça nasıl yapılır? İkram tabaklarınızı süsleyecek, kocaman pofuduk lezzetler.

  • 60 dk
  • 8 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Açıklama

Paylaş

Şekil şekil, çeşit çeşit poğaça tarifleri paylaşmaya devam ediyoruz. Bugün sofraları süsleyecek güzellikte örgü poğaça yaptık. Misafir ikramlarında çayın yanına, doyurucu özelliği ile yeri doldurulmaz poğaçalar hepimizin vazgeçilmezi.

Normal mayalı poğaça hamuruna örgü şekli veriyor, fırınlamadan önce üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Bu sayede üzeri güzelce kızarıyor ve örgü motifi kendini gösteriyor. Her biri kocaman olan, puf puf kabaran bu yumuşak şeyleri siz de seveceksiniz.



Malzemeler

Kaç Kişilik?
1 adet (sarısı ayrılacak) Yumurta
2 su bardağı ılık Süt
1 su bardağı Sıvı Yağ
1 yemek kaşığı Şeker
1 yemek kaşığı (silme) Tuz
1 paket instant Kuru Maya
Aldığı kadar Un

Nasıl Yapılır?

1
Tamam

Yoğurma kabına ılıtılmış süt, 1 yumurta akı (sarısı ayrılacak), sıvı yağ, şeker ve tuzu alıp karıştırın. Un ve mayayı ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

2
Tamam

Hamurun üzerini örtüp 1 saat kadar ılık bir ortamda mayalanmaya bırakın.

3
Tamam

Mayalanan hamurdan 3 tane ceviz büyüklüğünde parça koparıp yuvarlayın. Tezgah üzerinde elinizle yuvarlayarak uzatın. 3 ayrı şeridin uçlarını birleştirip birbirinin üzerine atarak örgü şeklinde örün. Son olarak uç kısımlarını tekrar birleştirin. Tüm hamur bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.

4
Tamam

Örgü poğaçaları yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerlerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun...




Kıymalı şehriye çorbası tarifi
önceki
Kıymalı Şehriye Çorbası Tarifi
Buğday salatası tarifi
sonraki
Buğday Salatası Tarifi
Kıymalı şehriye çorbası tarifi
önceki
Kıymalı Şehriye Çorbası Tarifi
Buğday salatası tarifi
sonraki
Buğday Salatası Tarifi

Yorum Ekle