Kıymalı Makarna Tarifi

Sosyal paylaşım ağınızda paylaşın:

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

Kıymalı Makarna Tarifi

Kıymalı makarna nasıl yapılır? Sofrada et, kıyma sevenler için ideal ve nefis makarna tarifi.

  • 20 dk
  • 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Açıklama

Paylaş

Makarnanın her halini severiz demiştik. Bu yüzden çeşitlerine zaman zaman yer veriyoruz. Kıymalı makarna çok sevilenler arasında yerini çoktan almış. Ana yemeklerin yanında sunulabileceği gibi, tek başına da bir yemek olabilir. Yanında soğuk bir ayranla kimsenin hayır demeyeceği bir lezzet. Bizim Türk usulü kıymalı makarnaya havuç ilave edip “bolonez soslu” demiş İtalyanlar. Gerçi tam tersi de olmuş olabilir. Biz Türk usulü, bizim mutfağımıza uygun yaptık, çok da güzel oldu. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.



Malzemeler

Kaç Kişilik?
200 gram Kıyma
1 paket Makarna
1 adet Soğan
2 adet sivri Biber
2 adet Domates
1 tatlı kaşığı Domates Salçası
Tuz
Karabiber
Maydanoz
1 diş Sarımsak
5 yemek kaşığı Sıvı Yağ

Nasıl Yapılır?

1
Tamam

Sıvı yağı bir tavaya alıp ısıtın. Kıymayı ekleyin, suyunu salıp çekene kadar kavurun. Yemeklik doğradığınız soğanları ekleyin. Kavurmaya devam edin.

2
Tamam

Biberleri yemeklik doğrayıp ekleyin. Salça ve rendelenmiş sarımsağı ekleyin. Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Biberler sararınca domatesleri de ekleyin. Yarım çay bardağı su ilave edin. Tuz ve karabiber ilave edip domatesler pişene kadar pişirin.

3
Tamam

Kıymalı sos piştikten sonra üzerine maydanoz doğrayıp karıştırın. Ocaktan alın.

4
Tamam

Makarnayı üzerindeki tarife göre haşlayın. Haşladığınız makarna ile kıymalı harcı karıştırıp servis edin.
Afiyet olsun...




Patlıcan oturtma tarifi
önceki
Patlıcan Oturtma Tarifi
Karışık pizza tarifi
sonraki
Karışık Pizza Tarifi
Patlıcan oturtma tarifi
önceki
Patlıcan Oturtma Tarifi
Karışık pizza tarifi
sonraki
Karışık Pizza Tarifi

Yorum Ekle