Kivili Pasta Tarifi

Sosyal paylaşım ağınızda paylaşın:

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

Kivili Pasta Tarifi

Akşama nefis bir meyveli pasta yapmaya var mısınız?
Kivili pasta tarifimizi siz de deneyin.

  • 90 dk
  • 8 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

  • Pandispanya İçin

  • Meyveler

  • Kreması İçin

  • Keki Islatmak İçin

Açıklama

Paylaş

Yaş pasta herkesin favorisi, özellikle meyveli olanlar. İnsan “her akşam bir tane olsa da yesek” diyor içinden. Meyvelerin verdiği o güzel aroma ile hafif ama nefis bir pasta…

İşte tam da böyle bir pasta yapalım bugün. Kiviyi seviyorsanız kivili pasta tarifimize de bayılacaksınız. Tabanında yumuşacık pandispanya, üzerinde tazecik kivi dilimleri ve arasında muz ve krema. Görüntüsü de harika. Hadi başlayalım o zaman yapmaya.



Malzemeler

Kaç Kişilik?
Pandispanya İçin
3 adet Yumurta
1 su bardağı Şeker
Yarım çay bardağı Su
1 tepeleme yemek kaşığı Nişasta
1 su bardağı Un
1 paket Kabartma Tozu
1 paket Vanilya
Meyveler
5 adet Kivi
3 adet Muz
Kreması İçin
200 gram Labne Peynir
200 ml (1 kutu) Krema
1 paket Vanilya
2 paket (toz kullanılacak) Krem Şanti
Keki Islatmak İçin
Yarım çay bardağı Süt

Nasıl Yapılır?

1
Tamam

Yumurtaların beyazı ve sarısını ayırın. Bu esnada beyazların içine hiç birşey kaçmasın. Şekeri beyaz ve sarılara paylaştırıp ekleyin.

2
Tamam

Şeker eklediğiniz yumurta beyazına bir çimdik tuz ilave edin ve tıraş köpüğü kıvamına gelene kadar çırpın.

3
Tamam

Sarıları da şekeri ile birlikte çırpın. Kaynar olmayan sıcak suyu ekleyin, 1 tur çırpın. Yumurta sarılarına kuru malzemeleri eleyerek ekleyin. Tekrar 1 tur çırpın.

4
Tamam

Yumurta beyazını 3 seferde, azar azar, katlama yöntemi ile sarılara yedirerek ekleyin. 22-26 cm'lik kek kalıbını yağlayın, harcı boşaltın. Önceden ısıtılmış 175 derece fansız fırında kapağını açmadan 30-35 dakika kontrollü pişirin. Soğumaya bırakın.

5
Tamam

Krema için tüm malzemeyi bir kapta 5 dakika çırpın. Kremamız hazır. Kivileri soyup ince dilimleyin. Muzları dilimleyin.

6
Tamam

Çukur ve ölçüleri pandispanyamıza uygun bir kaseye streç film serin. Kivileri kasenin her yerini kaplayacak şekilde dizin. Şeklini bozmadan kremanın bir kısmını kivilerin üzerine sürün.

7
Tamam

Pandispanya soğuduktan sonra enlemesine ikiye kesin. Bir parçasını kremanın üzerine kaseye yerleştirin.

8
Tamam

Yerleştirdiğiniz pandispanyayı yarım çay bardağı sütle ıslatın. Kalan kremayı kekin üzerine sürün. Ortasında kalan boşluğa muz dilimleri yerleştirin.

9
Tamam

Son olarak pandispanyanın diğer parçasını üzerine kapatın. Streçle her yerini kaplayın. 3-4 saat buzdolabında dinlendirin. Sonra streçleri çıkarıp kaseyi ters çevirin ve servis edin.
Afiyet olsun...




Sakallı poğaça tarifi, kuru mayalı poğaça tarifi
önceki
Sakallı Poğaça Tarifi
Çilek soslu pasta tarifi
sonraki
Çilek Soslu Pasta Tarifi
Sakallı poğaça tarifi, kuru mayalı poğaça tarifi
önceki
Sakallı Poğaça Tarifi
Çilek soslu pasta tarifi
sonraki
Çilek Soslu Pasta Tarifi

Yorum Ekle