Havuçlu Elmalı Islak Kurabiye Tarifi

Sosyal paylaşım ağınızda paylaşın:

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

Havuçlu Elmalı Islak Kurabiye Tarifi

Havuçlu, elmalı ve cevizli nefis iç dolgusu, dışında ise hindistan cevizi. Harika bir ıslak kurabiye tarifi sizi bekliyor.

  • 60 dk
  • 8 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

  • Hamuru İçin

  • İçi İçin

  • Islatmak İçin

  • Üzeri İçin

Açıklama

Paylaş

Sık sık misafiriniz geliyorsa, misafir ağırlamayı seviyorsanız çeşit çeşit kurabiye tarifine aşinasınızdır mutlaka. Kurabiye çayın yanına en çok yakışan ikramlıklardan biri. Tuzlusu, tatlısı veya dolgulusu, kısacası hepsi ikram sofralarının vazgeçilmezi.

Biz bugün ponçik ponçik kurabiyeler yaptık. Puf puf görünen içi dolgulu nefis şeyler. Havuçlu elmalı ıslak kurabiye tarifimizi siz de seveceksiniz. Dışındaki hindistan cevizi ile harika görünüyorlar ve güzel sunum tabakları hazırlamak için ideal.

Islak kurabiye olduğundan yumuşak ama ağızda dağılan bir kıvamı var. İç dolgusu için havuçlu, elmalı ve cevizli çok nefis bir harç kullandık. Bu lezzetli ıslak kurabiye tarifimizi denemenizi tavsiye ediyoruz.



Malzemeler

Kaç Kişilik?
Hamuru İçin
250 gram oda sıcaklığında Margarin
3 tepeli yemek kaşığı Pudra Şekeri
2 adet Yumurta
1 çay bardağı Sıvı Yağ
1 su bardağı Nişasta
1 paket Kabartma Tozu
1 paket Vanilya
Aldığı kadar Un
İçi İçin
2 adet Havuç
2 adet Elma
1 çay kaşığı Tarçın
1 çay bardağı iri çekilmiş Ceviz
1 çay bardağı Şeker
Islatmak İçin
1,5 su bardağı Su
1,5 su bardağı Şeker
3 damla Limon Suyu
Üzeri İçin
Hindistan Cevizi

Nasıl Yapılır?

1
Tamam

Islatmak İçin

İlk olarak şerbeti hazırlayalım. Su ve şekeri bir tencereye alın. Ocağa koyup kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra limon suyu sıkıp 10 dakika daha kaynatın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

2
Tamam

İç Dolgusu İçin

Elma ve havucu soyup rendeleyin. Şekeri ekleyin. Ocağa alın, suyunu salıp çekene kadar pişirin. Tarçın ve cevizi ekleyip karıştırın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

3
Tamam

Hamuru İçin

Hamuru için olan (un hariç) tüm malzemeyi yoğurma kabına alın. Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

4
Tamam

Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparın. Elinizle orta kısmını çukurlaştırarak açın. İçine hazırladığınız elmalı harcı koyup hamuru kapatın, yuvarlak şekil verin.

5
Tamam

Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında hafif pembeleşene kadar pişirin.

6
Tamam

Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri ılık şerbete batırıp 30 saniye sonra çıkarın. Hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alın. Not: Kurabiyeleri şerbetin içinde çok bekletmeyin. Soğuduktan sonra servis edin.
Afiyet olsun...




Makarnalı tavuk yahni tarifi
önceki
Makarnalı Tavuk Yahni Tarifi
Makarna mantısı tarifi
sonraki
Makarna Mantısı Tarifi
Makarnalı tavuk yahni tarifi
önceki
Makarnalı Tavuk Yahni Tarifi
Makarna mantısı tarifi
sonraki
Makarna Mantısı Tarifi

Yorum Ekle