Malzemeler
- 4 su bardağı Süt
- 1 su bardağı Şeker
- 2 yemek kaşığı Nişasta
- 3 yemek kaşığı Un
- 3 yemek kaşığı Kakao
- 1 paket Vanilya
- 1 tatlı kaşığı Tereyağı
Açıklama
Çocukluğumuzun kokusunu aldığımız, anne elinin değdiği her halinden belli olan harika bir ev yapımı kakaolu puding yaptık. Evimizde kendi ellerimizle yaptığımız içinde katkı maddesi bulunmayan pudingleri çocuklarımıza ikram edebilir, yüzlerindeki sevince ortak olabiliriz. Böylece hem zararlı abur cuburlardan uzak dururlar hem de anne eli değmiş harika bir sütlü tatlı yemiş olurlar. Çocuklarınızın “Anne bir daha yapsana” diyeceği bu nefis tarifi yapmaya haydi mutfağa…
Nasıl Yapılır?
| 1 Tamam |
Süt, şeker, nişasta, un ve kakaoyu bir tencereye alın. Çırpma teli ile iyice karıştırın. Ocağa alın. |
|
2 Tamam |
Orta ateşte devamlı karıştırın. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 1-2 dakika daha karıştırmaya devam edin. Ocaktan alın. |
|
3 Tamam |
Ocaktan aldıktan sonra tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın. |
|
4 Tamam |
Tereyağı eridikten sonra kaselere paylaştırın. Ilıdıktan sonra buzdolabına kaldırın. Soğuk olarak servis edin. Dilerseniz üzerini ceviz veya fındık ile süsleyebilirsiniz. |
