Elma Dilim Patatesli Tavuk Yemeği Tarifi

Sosyal paylaşım ağınızda paylaşın:

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

Elma Dilim Patatesli Tavuk Yemeği Tarifi

Ayrı ayrı pişirdiğimiz tavuk ve elma dilim patatesler harika bir uyum oluşturdu. Bu nefis yemeği siz de deneyin.

  • 60 dk
  • 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Açıklama

Paylaş

Elma dilim patatesli tavuk yemeği ile soframıza çok hoş görünen, çok nefis bir lezzet daha ekleyelim. Bu ikilinin uyumunu biz çok beğendik. Tavukları baharatlar ile lezzetlendirdik. Sonrasında tavaya sıvı yağ koymadan tavamızı iyice kızdırdık, buradaki tava yapışmaz olmalı.

Arkalı önlü mühürlediğimiz tavukları tepsiye aldık. Bu işlemi yapmamızın sebebi tavuklar suyunu içinde barındırsın, bu şekilde pişsin diye. Böylece kurutmamış, lezzetini muhafaza etmiş olduk. Elma dilim patatesleri mutlaka yağlı kağıt serili tepside pişirin. Yoksa tepsiye yapışır. Şimdiden herkese afiyet olsun.



Malzemeler

Kaç Kişilik?
750 gram kemiksiz Tavuk But
4 adet orta boy Patates
1 yemek kaşığı Domates Salçası
1.5 su bardağı sıcak Su
1 diş Sarımsak
5 yemek kaşığı Sıvı Yağ
Kekik
Karabiber
Kimyon
Pul Biber
Tuz

Nasıl Yapılır?

1
Tamam

Patatesleri soyup yıkayın. Elma dilimi şeklinde doğrayın. Damak tadınıza göre kekik, karabiber, tuz ve pul biber atıp 1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ ilave edin. Patateslerle harmanlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 200 derece fırında hafif kızarana kadar pişirin.

2
Tamam

Tavukları yıkayıp suyunu süzün. Kekik, kimyon, tuz, karabiber ve pul biber serpip tavukları harmanlayın.

3
Tamam

Yapışmaz bir tavayı kızdırın. Tavukları arkalı önlü mühürleyin. Yani iki tarafını hafif pişirin.

4
Tamam

Tavukları tavadan alıp fırın tepsisine dizin. Sıvı yağ, 1 diş rendelenmiş sarımsak, 1,5 su bardağı sıcak su ve salçayı ayrı bir kapta karıştırıp tavukların üzerine gezdirin.

5
Tamam

200 derece fırında tavuklar kızarıp pişene kadar pişirin. Fırında çıkan tavukların yanına önceden pişirdiğiniz elma dilim patatesleri dizip servis edin.
Afiyet olsun...




Sebzeli şiş köfte tarifi
önceki
Sebzeli Şiş Köfte Tarifi
Nohut salatası tarifi
sonraki
Nohut Salatası Tarifi
Sebzeli şiş köfte tarifi
önceki
Sebzeli Şiş Köfte Tarifi
Nohut salatası tarifi
sonraki
Nohut Salatası Tarifi

Yorum Ekle